venerdì 28 aprile 2017

Le antiche radici del "Firmino"


Si fa una cucina tipica biellese, vercellese e, perché no, pure torinese, da “Firmino”, la locanda storica dirimpettaia al “cavallo bianco” sistemato nella rotonda alle porte di Cavaglià.

giovedì 27 aprile 2017

La piola


Fare tappa “Di piola in piola” è entrare nei locali dove la definizione di “trattoria” o di “ristorante” veste stretta. Perché la “piola” è tutta un’altra cosa. È, a nostro dire, l’esatta interpretazione di quella realtà molto “bielèisa” che va dalla “bassa” alle “bricche”, indistintamente.

mercoledì 26 aprile 2017

Non posso ignorare


Ci sono altri programmi, ma uno sguardo sfugge verso l'alto.
Non posso ignorare una giornata tanto luminosa. 
Il Mucrone chiama!













Oropa è un santuario mariano dedicato alla Madonna Nera vicino a Biella, 1.100 metri s.l.m, circondato da un anfiteatro naturale di montagne, le Alpi.

Il santuario comprende due basiliche, Antica e Superiore, il Sacro Monte dichiarato patrimonio dell'umanità dall'Unesco e Riserva speciale naturale, il cimitero monumentale, l'osservatorio meteo-sismico, il museo dei Tesori, le gallerie ex-voto, l'archivio storico e la biblioteca.

L'ospitalità offre diverse soluzioni, dalle aree camper alle camere. All'interno del santuario e nella zona circostante ci sono ristoranti, bar,  alcuni negozi, il giardino botanico e il parco avventura.  Oropa è meta di escursioni a piedi e in mountain bike ed è località sciistica.

A piedi o con la funivia si può raggiungere il monte Mucrone, 2.335 metri s.l.m. e diversi rifugi.


Si battono le mani sulle spalle l’un l’altro


Sono tanti i ragazzi che badano alle vacche alla fiera agricola di Castellengo di Cossato, oggi, martedì. Li vedi a gruppi, in canotta o con la camicia a quadri, con gli scarponi ai piedi e l’immancabile bastone. Parlano in piemontese e mostrano entusiasmo da vendere.

martedì 25 aprile 2017

Viaggiare!



Viaggiare!
Con valigie cariche di sole
e sacchetti di stelle
stropicciate tra i fiori
da posare di notte
sui deserti del mondo.

(Enea Grosso)





domenica 23 aprile 2017

Ponti di seta


Viviamo sospesi su ponti di seta
che oscillano fra il cielo
e quanto di più amaro
ha le mani sul mondo.

(Enea Grosso)

L'ex-primo ministro Imre Nagy (nato nel 1896 e giustiziato nel 1958) fissa il maestoso parlamento di Budapest e volta le spalle all'Armata Rossa.














sabato 22 aprile 2017

Le viole degli Alpini a Biella Piazzo


 E' primavera, e il panorama da Biella Piazzo * sulla pianura è illuminato dai colori delle viole 'spuntate' dalle mani degli Alpini del luogo.
Un tocco di bellezza per la città e per tutti.
Un gesto  che, a differenza di un atto vandalico, non fa notizia e non viene condiviso nell'etere con il rischio di essere emulato -  in questo strano mondo al contrario .
Ma il garbo e la gioia hanno vie invisibii,  attraversano  il mondo come acqua silenziosa.


Un .grazie. agli Alpini del Piazzo!
* Il Piazzo è la parte antica di Biella ed è caratterizzato da portici e dimore signorili.  Si può raggiungere facilmente  a piedi  o con la caratteristica funicolare. 
Il ponte nelle foto è accanto a Porta Torrazza (o Porta d'Oropa) costruita nel 1780 in memoria della visita di Vittorio Amedeo III e di sua moglie Maria Antonia Ferdinanda di Spagna.

Testo e foto di Enea Grosso

Fonte delle notizie storiche su Biella Piazzo: "Biella - Tesori del Piemonte" di Claudia Ghiraldello - editris turismo.

L'attimo stellato





Difficile spiegare 
la bellezza
di un  attimo stellato.
Nel silenzio del  mattino
tutto il prato
mi parlava di luce.

(Enea Grosso)


Pian Borgnoz a Pont, Val d'Aosta


giovedì 20 aprile 2017

"Lavoro per avere prodotti sani"


Quando entri nella vita di qualcuno che sta bene con se stesso e con il mondo te ne accorgi, a partire da quel cancello sempre aperto con l’erba cresciuta tutt’intorno, che ti fa sentire gradito, alle parole dette con imbarazzo dove il raccontarsi si rivela una scoperta. Perché coltivare la terra è seguire un istinto, inscindibile dall’averne rispetto, che porta ad amare in silenzio.

giovedì 13 aprile 2017

mercoledì 12 aprile 2017

martedì 11 aprile 2017

"La Danza della Vita"


Sul tavolo la caraffa dalla forma insolita è al lavoro, intenta ad armonizzare le molecole dell’acqua. Di fianco siede il biologo, pardon il musicista. Anzi, il musicista biologo, compositore di note e di vita che ti spiega come le tubature “scombussolino” le vibrazioni. Occorrono tre ore di riposo, all’acqua, per ritrovare le proporzioni della sezione aurea. Capisci così che quello che stai per vivere è un “programma” da registrare, da riguardare con calma, da assimilare un po’ alla volta.

domenica 9 aprile 2017

"Ai Maniscalc e ai Rainé brau pastissé"

Emanuela
Ce l’hanno fatta. Il sogno si è avverato. Frazione Campore di Valle Mosso (Valdilana) è diventata per un giorno il centro del mondo.

sabato 8 aprile 2017

Come una scintilla


Reagire alle complicazioni della vita non è scontato. A volte proprio per nulla. Accade però che qualcosa scatti dentro, come una scintilla. Senza saperla motivare, vedi davanti a te il passo da compiere, poi un altro e un altro ancora, perché è da cosa che nasce cosa.