Mela Piatlin (pum piatlin)

Tipica del Piemonte, in particolare, come mi dicono, della Valle Elvo, la mela Piatlin (in piemontese pum piatlin, per la forma appiattita), matura in autunno.

La pèsca della vigna

La pèsca della vigna è una varietà antica che giunge a maturazione nei mesi di settembre, ottobre. In piemontese si chiamano "pèrse vinènte", per il loro colore che ricorda il vino.